Brachetto


zlomljen kett-toe

Brachetto d'Acqui je frizzante (pol peneče) sladko rdeče vino iz Piemonta, ki je znano po svojih kandiranih in cvetnih aromah.

Primarni okusi

  • Kandirana jagoda
  • Oranžna lupina
  • Črni ribez
  • Marelice
  • Krema

Profil okusa



Sladko

najboljši sir ob vinu
Srednje lahko telo

Noben Tanin



Srednja kislost

Pod 10% ABV

6 oz kozarec vina

Ravnanje


  • SERVIRAJ
    55–60 ° F / 12-15 ° C

  • TIP STEKLA
    Univerzalni

  • DECANT
    Ne

  • KLET
    1–3 leta

Seznanjanje hrane

Odlično se ujema z bogatimi, kremastimi čokoladnimi sladicami, kot sta ganache in mousse. Za zabavo poskusite Brachetto d’Aqui z jagodnimi tarti in jagodnim sladoledom.



Brachetto Taste Profile Infographic od Wine Folly