Pesek in milost Paso Robles

Mesto San Francisco in Los Angeles je mesto Paso Robles. Velik del njegovega šarma izvira iz kavbojskih korenin in rustikalne vibracije, vendar se regija razvija. Zdaj so privlačni butični hoteli in vrhunske restavracije, ki ponujajo globalno kulinariko. Preberi Več

Kuharske šole po Ameriki

V kuharski šoli v Aspenu kuharja Glenn Smith in Mark Fischer predavata o rezanju kuharskih šol po regijah: severovzhod jugozahod jug jugozahod skalnata zahodna obala različne lokacije kuharske šole za Wi Preberi Več





Wolfgang Puck

V zadnjih dveh desetletjih je Wolfgang Puck, sin avstrijskega premogovnika, postal ameriška kulinarična zvezda in ime gospodinjstva. Glej tudi: Zmagovanje vinskih seznamov Bonton of Corkage Kako vljudno BYOB Zmagovalci Grand Award 2003 Nagrade restavracij Preberi Več



Izkoriščeno: Vino v sodčkih

Ko boste naslednjič natakarja vprašali, kaj je na dotik, vas bo odgovor morda presenetil. Kaj pa Calera Pinot Noir ali Bouchaine Chardonnay? Vse večje število restavracij in barov postavlja za svoje bare sodčke vina, ki točijo vina na kozarec Preberi Več

Strip zrezki

Gostilna Craftsteak za dva. Vodenje miz Izvrsten obed, slavni kuharji in globoke kleti so na voljo zrezki v Las Vegasu: zrezek Charlie Palmer Craftsteak Del Frisco's Delmonico Steakhouse Prime Smith & Wollensky Drugi priporočeni zrezek Ho Preberi Več