Grenache


gren-nash

Grenache (alias Garnacha) proizvaja bogata, aromatična rdeča vina in globok, rubin obarvan rose. Francozi so zagovarjali to grozdje v dolini južne Rone, vendar je prvotni dom Španija!

Primarni okusi

  • Dušena jagoda
  • Sliva na žaru
  • Usnje
  • Posušena zelišča
  • Kri oranžna

Profil okusa



Suho

Srednje polno telo

Srednji tanini



Srednja kislost

Več kot 15% ABV

Ravnanje


  • SERVIRAJ
    60–68 ° F / 15–20 ° C

  • TIP STEKLA
    Univerzalni

  • DECANT
    30 minut

  • KLET
    10+ let

Seznanjanje hrane

Okusi Grenacheja z visoko intenzivnostjo se dobro ujemajo s praženim mesom in zelenjavo, začinjeno z azijskimi 5-začimbami in kumino.