New York Vinski vodnik

V zadnjih nekaj letih se po vsem New Yorku pojavljajo vinski bari, ki enofilcem dajejo priložnost, da uživajo v kozarcih, poletih ali steklenicah, ne da bi se formalno počutili v restavraciji fine dining. Preberi Več



Najboljši novi vinski videoposnetki leta 2017

Vinu je toliko več kot tisto, kar je v kozarcu. Zgodbe, ki jih pripoveduje vsaka steklenička, ljudje, ki jo naredijo, in tisti, s katerimi jo delimo, se združijo, da vsak požirek postane toliko bolj okusen. Wine Spectator se ozre na najljubše gledalce naših gledalcev Preberi Več

12 restavracij z najboljšimi španskimi vini

Od Andaluzije do Rioje je Španija bogata z vini izjemne kakovosti, vrednosti in vsestranskosti, ki združuje hrano. In Američani še nikoli niso imeli takšnega dostopa do raznolikosti številnih značilnih španskih vin. Teh 12 nagrad za vinske gledalce - winni Preberi Več



Pogovor kuharja: Daniel Boulud

Seznam dosežkov kuharja Daniela Bouluda je daljši od vinskega seznama v številnih kuharskih restavracijah. Sedaj 51-letni Boulud, rojen na kmetiji v bližini Lyona v Franciji, kuha že od 14. leta, ko je začel vajevati pri Michelinovem kuharju z dvema zvezdicama G Preberi Več

Vodnik ljubiteljev vina po dvoriščih Hudson

Hudson Yards, obsežni razvojni projekt na zahodni strani Manhattna v New Yorku, se je 15. marca slavnostno odprl, vključno z več deset restavracijami in restavracijami z odličnimi vinskimi programi, nekatere pa podpirajo tudi nagrajenci restavracij Wine Spectator. Tukaj je Preberi Več



Samo v New Yorku: 4 Original Foodie Havens

Gurmanski trendi in vroče restavracije prihajajo in odhajajo v minuti New Yorka. Toda nekaj klasikov velikega jabolka je preživelo skozi čas v tem spreminjajočem se mestu na veselje domačinov in turistov. Od originalne newyorške pice pri Lombardiju do Preberi Več